Depuis quelques jours, les citoyens de plusieurs localités du pays éprouvent d’énormes difficultés pour s’approvisionner en pain. Un aliment de grande consommation indispensable dans la ration alimentaire des guinéens. Cette pénurie entraînant une flambée du prix qui touche particulièrement des villes de l’intérieur du pays suscite des inquiétudes chez pas mal de citoyens. Dans un entretien téléphonique accordé à notre rédaction, le président des Boulangers et Pâtissiers de Guinée, Mamadou Adama Diallo a fait savoir que cette crise serait due aux difficultés d’accostage du bateau transportant la farine au port autonome de Conakry.
«Je peux que vous informer que j’ai reçu une correspondance des moulins d’Afrique, que leur bateau se trouve au port. Il y a eu un retard pour débarquer le blé. Ils nous ont présenté les excuses que dans les jours à venir, ils vont débarquer le blé et continuer la production de farine», a-t-il expliqué avant de demander aux boulangers de s’abstenir d’augmenter le prix du pain sur le marché.
«Je conseille tous les boulangers de maintenir le prix de pain parce que ce n’est pas une crise qui leur permet d’augmenter le prix de pain puisque la farine n’est pas augmentée dans les magasins. Mais heureusement que le bateau du blé doit recommencer dans ces jours-ci. Que tout le monde garde patience afin de maintenir le prix du pain et que le débarquement puisse avoir lieu», a-t-il lancé
Par ailleurs, le président des pâtissiers et boulanger a demandé à l’administration guinéenne, à travers la douane de faciliter le débarquement aux différents Moulins afin de pouvoir ravitailler les marchés dans un plus bref délai.
Ibrahima Camara